奈良市 ティールーム │ Three Tiers Antique

主婦が憧れのアフタヌーンティーを目指して紅茶の勉強をする奮闘日記

今日の紅茶 ニルギリ

こんばんは。Three Tiers Antiqueです。

 

連日新型コロナウイルスの話で心配になりますね。

最近は家にいることが多いので、今日は気持ちを上げていこうと、大好きなFortnum & Mason のティーカップでインドのニルギリを淹れました。

 

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ニルギリはハイグロウンティーで採れる茶葉で渋みがなく、すっきりとした味わいです。紅茶の苦手な方もとても飲みやすい、初心者向けの紅茶です。

主にレモンティーでどうぞ。