2020-03-04 今日の紅茶 ニルギリ こんばんは。Three Tiers Antiqueです。 連日新型コロナウイルスの話で心配になりますね。 最近は家にいることが多いので、今日は気持ちを上げていこうと、大好きなFortnum & Mason のティーカップでインドのニルギリを淹れました。 ニルギリはハイグロウンティーで採れる茶葉で渋みがなく、すっきりとした味わいです。紅茶の苦手な方もとても飲みやすい、初心者向けの紅茶です。 主にレモンティーでどうぞ。