ホワイトデーにプリザーブドフラワーをもらいました♡♡ 娘は大好物のメロンでしたｗｗ ばら繋がりで、ティーカップもばらに😊 紅茶はまろやかでばらのような赤みを帯びた赤褐色の オータムナルで一息です。 いつも家族の事を考えてくれてありがとう！

酵母がブクブク元気よく出来たので 焼いてみました。 バター控えめでオリーブオイルを入れて サッパリした味わいに。。 以前作った甘夏マーマレードを添えて。 砂糖もきび砂糖にして、甘さ控えめにしてみたので マーマレードを付けて丁度いい感じになりまし…

レーズン酵母でイギリスパン作りました。 もっちりモチモチ😊 甘夏の酵母も作ってみました。美味しくできるかな。。 紅茶とあうパンも考えています。

こんにちは。今日は良いお天気でしたね。 無農薬の安心安全な甘夏が沢山収穫出来ました。 食べきれないのでマーマレードにしてみました。砂糖は少なめ、少し酸味があるサッパリした味で美味しく出来ました。 スコーンやパンにも入れて焼いてみようかな。

こんばんは。Three Tiers Antiqueです。 連日新型コロナウイルスの話で心配になりますね。 最近は家にいることが多いので、今日は気持ちを上げていこうと、大好きなFortnum & Mason のティーカップでインドのニルギリを淹れました。 ニルギリはハイグロウン…

初めまして。英国ティールームのオープンを目指し、日々紅茶の勉強をしている主婦です。Three Tiers Antique のブログをご覧いただきありがとうございます。 Three Tiers（スリーティアーズ）というのはアフタヌーンティーの際に用いる三段のケーキスタンド…